Родился Roberto Cavalli во Флоренции 15 ноября 1940 года, в не очень состоятельной семье, но творческой и свободной. Его дед, Джузеппе Росси, когда-то был знаменитым импрессионистом, его произведения можно увидеть в галерее Уффицци.  Соблюдая семейные традиции, Роберто учился в Академию Искусств во Флоренции. Благодаря своему дарованию, он создал свой неповторимый и уникальный стиль в мире моды.

Дизайнер считает себя не модельером, а настоящим художником в индустрии моды. В дизайнерской деятельности его поддерживает его жена - бывшую мисс Вселенную зовут Ева. Бренд Roberto Cavalli сегодня производит не только женскую линию одежды, но разрабатывает и линии белья, , обуви и аксессуаров. Первая линия ароматов Roberto Cavalli была выпущена в 2002 году. В 2003 году появился мужской парфюм Cavalli Man. Парфюмерия Roberto Cavalli представляет собой неповторимую любовную энергетику. Все, что творит знаменитый парфюмер и модельер, становится признанным и восхитительным. Парфюмерные композиции Roberto Cavalli – настоящие оды любви. Они подойдут абсолютно всем, так как счастье любому человеку к лицу.